Fleischspeisen

BÄUERLICH MAHL
(Blatwust, wurst, Kotelett, Kraut gedünstet, Kartoffel)

15,00 €

MARKS PANTOFFEL
(Kalbskotelett natur mit Champignons)

14,00 €

IVKAS BRATEN
(Schweinschnitzel in Sahne Sosse mit Käse und Schinken, überbacken)

9,00 €

JOŠKOS PLATÉ
(Fleisch am Rost – königliches Fleisch, huhn, wurst, Schnitzel)

14,00 €

STANKO FRIKADELLEN MIT WEISSER SOSSE
(Perlen aus drei Arten von Fleisch, Huhn, Rind, Schwein)
12,00 €

MICAS PANIERT FLEISCH
(Truthahnbrust)

9,00 €

SCHNITZELN NACH KELEMEN ART
(Schweinefleisch, Hunh, Truthenne)

13,00 €

RIPPCHEN GEBRATEN

9,00 €

IVEK STEAKES
(Panierte Hähnchenbrust in die Nüsse)

12,00 €

HÜHNERMEDAILLONS IN CHAMPIGNONSOSSE MIT KNÖDEL

13,00 €

NECK FLEISCH MARINIERT MIT KRÄUTERN

10,00 €

STEAK VOM GRAF
(Ramsteak Rindfleisch mit gerösteten Zwiebeln)

18,00 €
GRILL
(by meat slice)
SPIESSCHEN 4,00 €

KONIGLICHES FLEISCH

4,00 €

GEWURZTES HACKFLEISCHSCHNITZEL

4,00 €

HUHN

4,00 €
WURST 4,50 €

HACKFLEISCHROLLCHEN (4 Stucke)

4,00 €

SCHNITZEL

5,00 €

HALS FLEISCH

5,00 €
ANGEKÜNDIGT

GULASCH VON JAGEN
(Hirsch, Eber, Klöβe, Gemüse)

13,00 €

WEIN EINTOPF
(Rindfleisch, Schweinfleisch)

9,00 €

SPANFERKEL

18,00 €/kg

KITZ

33,00 €/kg

LAMMFLEISCH

33,00 €/kg

ENTE, TRUTHENNE, GANS

28,00 €/kg

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